Orange karrygryde med mungbønner

Denne karrygryde byder på en nem aftensmad der ligger godt og varmt her i januar måned.  Den kommer med lidt mere end den gængse gule karry, og kan sagtens laves vegetarisk ved at erstatte kyllingen med sauterede svampe. Orange karrygryde med mungbønner 1 hel øko....

Begynderguide til madolier

Er du også forvirret over hvilke fedtstoffer du kan bruge til at stege i? Medierne har efterhånden ret stor tendens til at få skabt forvirring omkring hvilke fedtstoffer der er gode at stege i og der er et væld forskellige eksperter kommer med forskellige...

Vanilje

Vanilje er blevet en meget dyr ingrediens i vores madlavning og det skyldes bl.a. at den ægte vanilje pt. er blevet meget eftertragtet at bruge, hvor førhen f.eks. USA har brugt en kunstig vanilje, men også at der er en masse naturkatastrofer, som tyfoner og...

Fennikelsalsa med oliven

Den her fennikelbaserede salsa, er et frisk lille indslag af en opskrift, som er perfekt til mange højtider. Den byder på masser af smag, fra alt i krydret, salt, sødt og til noget med bid i. Den kan spises som tilbehør til julefrokosten og grillmaden. Herhjemme...

Tilmeld dig vores køkkenskriverier

Få lækre opskrifter og gode tips til køkkentjanserne i din indbakke.

Tak. Så er du næsten klar. Tjek din email og bekræft din tilmelding.